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Tamarillo
botanisch: Cyphomandra crassicaulis
Herkunft: Nördliches Südamerika
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Lagerung/Haltbarkeit
Die Früchte werden unreif geerntet und reifen auf dem langen Transport nach. Sobald sie auf leichten Druck nachgeben, sollten sie verzehrt werden, da sie sonst schnell verderben. Auf alle Fälle sollte man sie im Kühlschrank aufbewahren.
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